
Tìm hiểu uống gì để giải độc gan hiệu quả
Gan thực hiện hơn 500 chức năng, trong đó quan trọng nhất là chuyển hoá và đào thải các chất độc từ rượu, thuốc, thực phẩm và môi trường. Khi liên tục tiếp xúc với các chất gây áp lực, gan không có khả năng tự “làm sạch” nhanh chóng mà cần thời gian và dưỡng chất để phục hồi.
Uống rượu bia thường xuyên, ăn nhiều đồ chiên rán, sử dụng thuốc giảm đau hoặc kháng sinh kéo dài, tiếp xúc với hóa chất công nghiệp và thuốc trừ sâu đều làm tăng gánh nặng cho gan. Mỗi lon bia cần 3‑4 giờ để gan xử lý; nếu không cho gan nghỉ ngơi, các enzyme giải độc sẽ hoạt động liên tục, dẫn đến viêm gan và tích tụ mô xơ.

Ăn nhiều đồ chiên rán khiến gan bị "quá tải"
Thức khuya sau 11h cản trở thời gian gan tự tái tạo (1‑3h sáng). Uống nước ít làm giảm khả năng đào thải độc qua nước tiểu. Bỏ bữa sáng hoặc ăn quá ít khiến gan phải lấy glycogen dự trữ để duy trì đường huyết, làm suy giảm chức năng.
Mệt mỏi kéo dài dù ngủ đủ, đầy bụng, chán ăn, da ngứa hoặc xuất hiện mụn, nước tiểu sẫm màu, phân nhạt… Những triệu chứng này thường bị nhầm là mệt mỏi thông thường nhưng thực tế là gan đang chịu áp lực.
Vàng da hoặc tròng mắt, bụng sưng, đau vùng dưới sườn phải, chảy máu chân răng, bầm tím dễ dàng, sụt cân nhanh không giải thích được. Khi xuất hiện các biểu hiện này, nên đi khám ngay để xét nghiệm men gan, siêu âm hoặc CT.
Trong vòng 3‑6 tháng gan có thể phát triển thành gan nhiễm mỡ, suy giảm miễn dịch, da sạm, mụn. Khi kéo dài 1‑5 năm, nguy cơ xơ gan, ung thư gan và suy gan tăng đáng kể, đòi hỏi can thiệp y tế.
Ngừng rượu, thuốc lá, đồ chiên rán, nước ngọt có gas. Đây là nền tảng để gan có thời gian nghỉ ngơi và bắt đầu quá trình tái tạo.
Uống 2‑2,5 lít nước mỗi ngày, ưu tiên nước ấm vào buổi sáng. Ăn ba bữa đều đặn, không bỏ bữa sáng để cung cấp glycogen cho gan.
Khi tìm hiểu uống gì để giải độc gan, có thể tham khảo một số loại nước quen thuộc với công dụng hỗ trợ gan khác nhau như sau:
Chọn các loại thảo dược đã được nghiên cứu như Bạch thược, Bạch truật, Cam thảo, Diệp hạ châu, Đảng sâm, Đương quy, Nhân trần, Phục linh, Trần bì...
Sự kết hợp các thảo dược này có tác dụng nhuận gan, tiêu độc, kiện tỳ, tăng cường khí huyết. Các chuyên gia đã nghiên cứu bào chế thành thuốc giải độc gan dạng viên nén tiện sử dụng và dễ bảo quản.
Thuốc giải độc gan dạng viên nén dùng cho viêm gan, hỗ trợ điều trị viêm gan B cấp và mạn tính với các triệu chứng mệt mỏi, vàng da, chán ăn, khó tiêu, táo bón, đau vùng gan, bảo vệ và tái tạo gan, giải độc gan, chống dị ứng, mề đay, lở ngứa, mụn nhọt, rôm sảy, suy giảm chức năng gan do dùng nhiều bia rượu, tân dược...

Bạch thược là một trong những loại thảo dược giúp giải độc gan hiệu quả
Hiệu quả nhanh trong giảm men gan và giảm triệu chứng trong vài ngày, nhưng thường chỉ điều trị tạm thời, không tái tạo tế bào gan và có thể gây tác dụng phụ lên thận.
Hỗ trợ tái tạo tế bào, tăng sức đề kháng, không gây phụ thuộc. Cần thời gian 1‑3 tháng để thấy kết quả ổn định, nhưng lợi ích lâu dài hơn.
Cảm giác “nhẹ người” ngay lập tức, nhưng thiếu protein và chất béo cần thiết, có thể gây hạ đường huyết nếu dùng kéo dài.
Chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm nghiệm lâm sàng, thành phần chuẩn hoá.
Ưu tiên rau xanh (cải xoăn, bông cải), cá hồi, hạt óc chó, hạt chia – giàu omega‑3 và chất chống oxy hoá. Bổ sung thêm thực phẩm giàu sulfur (tỏi, hành, cải bắp) để tăng glutathione, chất giải độc nội tại của gan. Hạn chế đường tinh luyện và thực phẩm giàu béo bão hòa.
Mỗi tuần một ngày hãy để cho gan được nghỉ ngơi – không rượu, không đồ chiên, không thức khuya. Ghi chú trên điện thoại để kiểm tra việc uống đủ nước và ngủ trước 11h. Tập thiền 10 phút mỗi tối giảm cortisol, hạn chế tích mỡ ở gan.
Nhất Nhất
Theo Giáo dục & Cuộc sống/Giáo dục & Thời đại
Link báo gốc: https://cuocsong.giaoducthoidai.vn/uong-gi-de-giai-doc-gan-bi-quyet-tu-thao-duoc-thien-nhien-bao-ve-n34923.html