Bổ sung vi khuẩn có lợi – “chìa khóa vàng” cho sức khỏe

Tìm hiểu cách bổ sung vi khuẩn có lợi cho sức khỏe

 

MỤC LỤC: Vi khuẩn có lợi là gì? Vi khuẩn có lợi trong đường ruột Lợi ích của vi khuẩn có lợi trong đường ruột Thiếu vi khuẩn có lợi gây ra vấn đề gì? Cách bổ sung vi khuẩn có lợi Bổ sung men vi sinh - Bổ sung lợi khuẩn đường ruột

 Vi khuẩn có lợi là gì?

Có nhiều loại vi khuẩn có lợi đối với sức khỏe con người và môi trường.

Các loại vi khuẩn có lợi:

• Vi khuẩn đường ruột: Có một số vi khuẩn có lợi sống trong đường ruột của con người. Chúng giúp tiêu hóa thức ăn, hấp thụ dưỡng chất, sản xuất vitamin và duy trì sự cân bằng vi sinh vật trong đường ruột.
• Vi khuẩn trên da: Có một số vi khuẩn có lợi sống trên da giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh và giữ cho da khỏe mạnh.

Ngoài ra, còn có một số loại vi khuẩn có lợi cho không khí, nước và đất.

Vi khuẩn có lợi trong đường ruột

Hệ vi khuẩn đường ruột là tập hợp các vi khuẩn và vi sinh vật khác sống trong đường ruột của con người. Đây là một cộng đồng phức tạp của hàng trăm loại vi khuẩn khác nhau, cùng với vi rút, nấm và các vi sinh vật khác.

Các loại vi khuẩn có lợi (hay còn gọi là lợi khuẩn) sống trong ruột gồm:

• Lactobacillus acidophilus
• Bifidobacterium
• Lactobacillus rhamnosus
• Saccharomyces boulardii
• Streptococcus thermophilus

Có nhiều loại vi khuẩn có lợi sống trong đường ruột

Sự cân bằng của vi khuẩn đường ruột có nhiều lợi ích sức khỏe:

Các vi khuẩn trong đường ruột tham gia vào việc phân hủy thức ăn, chuyển đổi chất thành các dạng có thể hấp thụ được, và sản xuất các dạng cần thiết của vitamin và axit béo.

Hệ vi khuẩn đường ruột “giao tiếp” với hệ miễn dịch, giúp điều chỉnh và duy trì hoạt động của hệ thống miễn dịch, giúp phòng ngừa nhiễm trùng và chống lại các tác nhân gây bệnh.

Vi khuẩn trong hệ vi khuẩn đường ruột chiếm chỗ và cạnh tranh với vi khuẩn gây bệnh, giúp ngăn chặn sự phát triển của chúng và bảo vệ đường ruột khỏi nhiễm trùng.

Hệ vi khuẩn đường ruột có vai trò trong việc duy trì cấu trúc và chức năng của niêm mạc đường ruột, bao gồm việc sản xuất các chất bảo vệ niêm mạc.

Nghiên cứu cho thấy hệ vi khuẩn đường ruột cũng ảnh hưởng đến tâm trạng và hoạt động của não bộ thông qua các cơ chế “giao tiếp” giữa đường ruột và não.

Vi khuẩn có lợi trong đường ruột có ảnh hưởng đến tâm trạng và não bộ

Thiếu vi khuẩn có lợi gây ra vấn đề gì?

Tỷ lệ vi khuẩn có lợi và vi khuẩn có hại trong đường ruột không phải lúc nào cũng cân bằng. Do sử dụng kháng sinh, ăn uống không cân đối, stress, ít vận động, bệnh lý đường ruột… khiến vi khuẩn xấu phát triển mạnh hơn vi khuẩn tốt.

Thiếu vi khuẩn có lợi trong đường ruột có thể gây ra nhiều vấn đề như:

• Rối loạn tiêu hóa: táo bón, tiêu chảy, khó tiêu, đầy hơi…
• Hệ miễn dịch suy yếu: khiến cơ thể dễ bị nhiễm trùng và các bệnh lý khác.
• Viêm đường ruột: viêm ruột, viêm đại tràng và hội chứng ruột kích thích.
• Rối loạn tâm trạng: lo âu, trầm cảm và căng thẳng.
• Kém hấp thụ chất dinh dưỡng: dẫn đến các vấn đề dinh dưỡng và suy dinh dưỡng.

Do đó, duy trì lượng vi khuẩn có lợi cân bằng trong đường ruột là việc quan trọng để duy trì sức khỏe tổng thể.

Cách bổ sung vi khuẩn có lợi

Bổ sung vi khuẩn có lợi không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn có ích với sức khỏe tổng thể.

Dưới đây là một số cách bạn có thể bổ sung vi khuẩn có lợi:

• Sống lành mạnh: Tập thể dục thường xuyên, giảm stress, không thức khuya, không hút thuốc lá…
• Hạn chế sử dụng kháng sinh: Sử dụng kháng sinh chỉ khi cần thiết và theo chỉ định của bác sĩ, để tránh làm giảm số lượng và đa dạng của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
• Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ: Giúp hỗ trợ việc phát triển và duy trì vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Chất xơ có trong rau củ, hạt và ngũ cốc nguyên cám…
• Ăn thực phẩm lên men: Nhiều thực phẩm tự nhiên chứa vi khuẩn probiotic, bao gồm sữa chua, kefir, dưa muối, kimchi…
• Bổ sung men vi sinh: Có nhiều loại men vi sinh, dạng viên nang hoặc dạng bột, bạn có thể dùng hàng ngày.

Bổ sung men vi sinh - Bổ sung lợi khuẩn đường ruột

Trên thị trường có nhiều loại men vi sinh, bạn nên ưu tiên loại có chứa bào tử lợi khuẩn.

Bào tử là dạng “ngủ đông” của vi khuẩn, với phần lõi là vi khuẩn có lợi, bao bọc xung quanh là nhiều lớp “áo” giúp bảo vệ lõi bào tử. Nhờ cấu trúc đặc biệt này mà bào tử lợi khuẩn sẽ dễ dàng vượt qua hàng rào axit, dịch vị dạ dày, không bị tiêu diệt, để vào đến ruột non rồi phát triển thành lợi khuẩn bình thường. Nhờ đó, tỷ lệ sống sót của bào từ lợi khuẩn cao hơn so với lợi khuẩn thông thường.

Lợi khuẩn sau khi được bổ sung vào cơ thể sẽ giúp tái lập hệ cân bằng vi sinh đường ruột, hỗ trợ giảm rối loạn tiêu hóa, giúp giảm các triệu chứng: tiêu chảy, đau bụng, đầy hơi do loạn khuẩn đường ruột…

Men vi sinh có chứa bào tử (ví dụ: Menbio) hiện có bán ở hầu hết các nhà thuốc trên toàn quốc, bạn có thể tham khảo để sử dụng.