Giải đáp nhanh: Trào ngược dạ dày kiêng ăn gì?

2024/11/18 13:58

Khi mắc bệnh trào ngược dạ dày, việc xây dựng chế độ ăn uống phù hợp đóng vai trò rất quan trọng. Tìm hiểu trào ngược dạ dày kiêng ăn gì để không bị trào ngược, ợ nóng, ợ chua…

Bị trào ngược dạ dày nên kiêng ăn gì

Nguyên nhân và cơ chế gây trào ngược dạ dày

Trào ngược dạ dày xảy ra khi cơ vòng thực quản dưới (LES) bị suy yếu hoặc giãn ra không đúng lúc, khiến acid dạ dày trào ngược lên thực quản.

Điều này gây ra các triệu chứng khó chịu như ợ nóng, ợ chua, đau rát vùng ngực, khó nuốt, khàn giọng, ho. Ngoài việc tìm hiểu trào ngược dạ dày nên ăn gì, người bệnh cũng cần hiểu rằng việc lựa chọn thực phẩm không phù hợp có thể khiến các triệu chứng trở nên trầm trọng hơn.

Trào ngược dạ dày kiêng ăn gì?

Một số loại thức ăn làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược dạ dày. Do đó, biết trào ngược dạ dày kiêng ăn gì sẽ giúp bạn kiểm soát chế độ ăn uống phù hợp, từ đó kiểm soát và cải thiện tình trạng bệnh.

Thực phẩm có tính acid cao

Cam, chanh, bưởi và các loại trái cây có tính acid cao có thể kích thích dạ dày tiết nhiều acid hơn, làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược.

Ngoài ra, các loại nước ép từ những trái cây này cũng cần được hạn chế. Người bị trào ngược dạ dày nên ăn gì thay thế? Có thể chọn các loại trái cây ít acid như dưa hấu, lê, táo chín.

Đồ uống kích thích

Người bị trào ngược dạ dày không những nên quan tâm trào ngược dạ dày kiêng ăn gì mà còn nên quan tâm cả kiêng uống gì.

Cà phê, trà đặc, rượu bia và các loại nước có gas đều có thể làm giãn cơ vòng thực quản dưới, tăng nguy cơ trào ngược acid. Caffeine trong cà phê và trà đặc cũng kích thích dạ dày tiết acid nhiều hơn bình thường.

Thay vào đó, người bệnh trào ngược dạ dày nên uống gì? Nên chọn nước lọc, trà thảo mộc và các loại nước ép rau củ.

Trào ngược dạ dày nên kiêng uống rượu bia

Thực phẩm chiên rán và nhiều dầu mỡ

Các món ăn chiên ngập dầu, thức ăn nhanh và thực phẩm giàu chất béo làm chậm quá trình tiêu hóa và tăng áp lực lên dạ dày. Điều này có thể dẫn đến tình trạng trào ngược acid nghiêm trọng hơn. Khi bị trào ngược dạ dày, nên ăn gì để thay thế?

Hãy lựa chọn các phương pháp chế biến lành mạnh như luộc, hấp hay nướng – những phương pháp chế biến ít dầu mỡ.

Gia vị cay nóng

Ớt, tiêu và các gia vị cay nóng khác có thể kích thích niêm mạc dạ dày, làm tăng tiết acid và gây kích ứng thực quản. Người bệnh nên hạn chế tối đa các loại gia vị này trong bữa ăn. Thay vào đó, có thể sử dụng các loại gia vị nhẹ nhàng như gừng, nghệ để tăng hương vị cho món ăn.

Gia vị cay nóng kích thích dạ dày tiết nhiều acid gây trào ngược

Chế độ ăn uống khoa học cho người bị trào ngược dạ dày

Thời gian và cách thức ăn uống

Khi tìm hiểu trào ngược dạ dày nên ăn gì, việc quan tâm đến thời gian và cách thức ăn uống cũng rất quan trọng. Nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày, tránh ăn quá no một lúc. Không nên nằm ngay sau khi ăn và nên duy trì khoảng cách ít nhất 2 – 3 tiếng giữa bữa ăn tối và giờ đi ngủ. Ăn chậm, nhai kỹ cũng là những thói quen tốt giúp hạn chế các triệu chứng trào ngược.

Thực phẩm nên ưu tiên cho người bị trào ngược dạ dày

Người bị trào ngược dạ dày nên ăn gì để cải thiện tình trạng bệnh? Các loại rau xanh như súp lơ, cải bắp, rau bina không chỉ giàu chất xơ mà còn có tính kiềm, giúp cân bằng acid trong dạ dày. Protein nạc như thịt gà, cá, đậu phụ và ngũ cốc nguyên hạt là những lựa chọn tốt vì dễ tiêu hóa và ít gây kích ứng dạ dày. Sữa chua không đường và các sản phẩm probiotic cũng có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa.

Ngoài việc tìm hiểu trào ngược dạ dày kiêng ăn gì, người bệnh cần duy trì lối sống lành mạnh như tập thể dục điều độ, giữ cân nặng hợp lý. Việc nâng cao đầu giường khi ngủ cũng giúp giảm các triệu chứng trào ngược về đêm. Trong trường hợp triệu chứng không cải thiện hoặc trở nên nghiêm trọng hơn, cần tham khảo ý kiến chuyên gia y tế để có phương pháp điều trị phù hợp.

Nâng cao đầu khi ngủ có thể giúp giảm tình trạng trào ngược dạ dày

Cải thiện trào ngược dạ dày bằng thuốc Dạ dày từ thảo dược

Đông y có bài thuốc trị ợ hơi ợ chua, trào ngược dạ dày hiệu quả, với sự phối hợp của các vị thuốc như Bán hạ, Cam thảo, Chè dây, Can khương, Hương phụ, Khương hoàng, Mộc hương, Trần bì…

Sự kết hợp của các vị thuốc này giúp bài thuốc có tác dụng hành khí, hòa vị, tán hàn, chỉ thống, điều trị viêm loét dạ dày, hành tá tràng cấp và mạn tính, đầy hơi, ợ chua, cảm giác khó chịu ở dạ dày…

Hiện nay, bài thuốc này đã được chuyển giao sản xuất tại nhà máy dược phẩm hiện đại chuẩn GMP-WHO, tạo nên Thuốc Dạ dày dạng viên nén tiện dụng.

Thuốc Dạ dày dạng viên nén hiện có bán ở hầu hết các nhà thuốc trên toàn quốc, người bị trào ngược dạ dày có thể tham khảo sử dụng.

DS. Nguyễn Lụa
Theo Giáo dục & Cuộc sống/Giáo dục & Thời đại
Link báo gốc: https://cuocsong.giaoducthoidai.vn/giai-dap-nhanh-trao-nguoc-da-day-kieng-an-gi-n28489.html

Sản xuất từ dược liệu, tại nhà máy đạt GMP-WHO, thuốc

DẠ DÀY NHẤT NHẤT

Điều trị:

Viêm loét dạ dày, hành tá tràng cấp và mạn tính, đau rát vùng thượng vị.

Rối loạn tiêu hóa, ăn chậm tiêu, chán ăn, đầy hơi, chướng bụng, sôi bụng, ợ hơi, ợ chua.

Thành phần (cho 1 viên nén bao phim):

370mg cao khô hỗn hợp dược liệu tương đương với: Bán hạ (Rhizoma Pinelliae) 270mg, Cam thảo (Radix et Rhizoma Glycyrrhizae) 630mg, Chè dây (Folium Ampelopsis) 945mg, Can khương (Rhizoma Zingiberis) 360mg, Hương phụ (Rhizoma Cyperi) 720mg, Khương hoàng (Rhizoma Curcumae longae) 720mg, Mộc hương (Radix Saussureae lappae) 45mg, Trần bì (Pericarpium Citri reticulatae perenne) 90mg. Tá dược vừa đủ 1 viên.

Tác dụng:

Hành khí, hòa vị, tán hàn, chỉ thống.

Chỉ định:

* Điều trị viêm loét dạ dày, hành tá tràng cấp và mạn tính, đau rát vùng thượng vị, ăn không tiêu, đầy hơi, ợ chua, cảm giác khó chịu ở dạ dày.

* Điều trị rối loạn tiêu hóa, sôi bụng, chướng bụng, ăn uống chậm tiêu, ăn không ngon.

Cách dùng, liều dùng:

Nên uống vào lúc đói.

Người lớn và trẻ em từ 15 tuổi trở lên: ngày uống 2 lần, mỗi lần 2 viên.

Trẻ em dưới 15 tuổi: theo chỉ định của bác sĩ.

Chống chỉ định:

Trẻ em dưới 30 tháng tuổi, trẻ em có tiền sử động kinh hoặc co giật do sốt cao, loét dạ dày thể nhiệt, rối loạn tiêu hóa thể nhiệt, viêm dạ dày do HP, người thể nhiệt.

Cảnh báo và thận trọng khi dùng thuốc: Thận trọng khi sử dụng cho phụ nữ có thai.

Sử dụng thuốc cho phụ nữ có thai và cho con bú: Thận trọng khi sử dụng cho phụ nữ có thai.

Sản xuất tại: Công ty TNHH Dược phẩm Nhất Nhất

Cụm công nghiệp Liên Hưng, ấp Bình Tiền 2, xã Đức Hòa Hạ, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An.

Số giấy xác nhận nội dung quảng cáo thuốc: 18e/2023/XNQC/YDCT ngày 24/11/2023

Số Giấy đăng ký lưu hành: VD-24531-16

Dạ Dày Nhất Nhất là thuốc điều trị, không phải là thực phẩm bảo vệ sức khỏe

ĐỌC KỸ HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG TRƯỚC KHI DÙNG