Trong cuộc sống, không thể tránh khỏi tình trạng bị chấn thương với vết thương lớn cần phải khâu. Ngoài việc biết cách vệ sinh, thay băng hàng ngày đúng cách, vết thương khâu kiêng ăn gì sẽ giúp bạn phục hồi nhanh chóng hơn.
Khâu vết thương là một trong những kỹ thuật đóng miệng vết thương, áp dụng cho các vết thương hở có kích thước lớn, chảy máu nghiêm trọng.
Tùy vào vị trí và kích thước vết thương cũng như cơ địa mỗi người mà thời gian cắt chỉ vết thương là 5-21 ngày sau khi khâu.
Sau khi cắt chỉ, vết thương sẽ bắt đầu lên da non, quá trình này kéo dài trong khoảng 3 tuần cho đến khi da lành hoàn toàn.
Chăm sóc vết thương khâu đúng cách bao gồm việc vệ sinh, thay băng hàng ngày, tránh nhiễm trùng vết thương.
Đặc biệt chăm sóc vết thương sau khi cắt chỉ có ý nghĩa quyết định đối với thời gian và hiệu quả của quá trình lành vết thương.
Dinh dưỡng là một phần quan trọng, đóng vai trò là nguồn cung cấp các nguyên liệu cần thiết cho quá trình lành thương và tái tạo mô da mới diễn ra.
Bên cạnh đó, ăn uống không đúng cách có thể dẫn tới nhiều biến chứng và khiến vết thương khó lành, để lại sẹo sau khi khỏi ảnh hưởng đến thẩm mỹ.
Một số loại thực phẩm cung cấp nguyên liệu cần thiết cho quá trình khép miệng và lên da non như protein, vitamin và các khoáng chất kẽm, selen... Bổ sung các thành phần này trong bữa ăn hàng ngày rất tốt cho người có vết thương hở.
Trong khi đó, một số thực phẩm khác lại có thể tăng phản ứng viêm và gây phù nề vết thương, khiến người bệnh đau đớn và vết thương lâu khép miệng hơn.
Hoạt động của hệ miễn dịch suy giảm tạo cơ hội để các vi khuẩn tấn công, gây nhiễm trùng vết thương. Điều này sẽ trực tiếp dẫn đến các biến chứng như mưng mủ, rò dịch, sưng đau tại vị trí mổ, khiến vết khâu chậm lành hoặc thậm chí bị hoại tử.
Thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dưỡng và các khoáng chất cần thiết cho đề kháng và sức khỏe cơ thể. Các thành phần này bao gồm: kẽm, sắt, selen, vitamin C, vitamin D, protein…Ngoài tăng cường miễn dịch tự nhiên, chúng còn giúp hỗ trợ kháng viêm, giảm đau và ngăn ngừa biến chứng.
Với vết thương sau khi phẫu thuật khâu, người bệnh thường được kê các thuốc như thuốc giảm đau, kháng sinh, các thuốc chống phù nề... để tránh mưng mủ và nhiễm trùng.
Việc sử dụng nhiều thuốc Tây dẫn tới người bệnh có thể bị nóng trong, loạn khuẩn đường ruột do kháng sinh, hay khó khăn trong việc đi vệ sinh.
Bổ sung thực phẩm chất xơ và uống đủ nước có tác dụng giúp nhuận tràng, kích thích tiêu hóa và đẩy lùi tình trạng táo bón.
Những món ăn cần tránh để vết thương khâu nhanh khép miệng, chóng lên da non và tránh sẹo là:
Sau phẫu thuật, cơ thể cần một khoảng thời gian để phục hồi, làm lành vết thương và điều chỉnh lại sự cân bằng sinh lý.
Việc tiêu thụ thực phẩm gây viêm có thể tăng nguy cơ viêm nhiễm, làm chậm lành vết thương mổ và gây ra các biến chứng không mong muốn.
Thức ăn nhanh và đồ ăn sẵn như: xúc xích, thịt hun khói… thường có hàm lượng nitrat cao.
Nếu đang trong quá trình điều trị vết thương bị khâu, ăn quá nhiều những thực phẩm này sẽ dẫn đến dư thừa nitrat.
Điều này khiến cho các mạch máu tại vị trí vết thương có nguy cơ bị phá vỡ và làm chậm quá trình chữa lành của vết thương.
Rau muống được biết đến là loại rau có rất nhiều vitamin và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên ăn rau muống có thể khiến cho vết thương bị làm đầy nhanh chóng và dẫn đến nguy cơ để lại sẹo lồi sau khi vết thương lành.
Đồ nếp và thịt gà mặc dù có rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại là những món ăn có tính nóng.
Người có vết thương hở không nên ăn những loại thức ăn này vì có thể khiến cho vết thương bị sưng tấy, mưng mủ và lâu lành hơn, thậm chí nó còn có thể để lại vết sẹo lồi trên da sau khi lành.
Hải sản và đồ tanh là những thực phẩm có thể gây dị ứng và ngứa ngáy, khó chịu cho những vết thương mới khâu.
Ngoài ra, đây là những thực phẩm chứa hàm lượng protein cao, dễ gây sẹo lồi sau khi khỏi nếu ăn quá nhiều.
Thức ăn khô cứng, khó nhai và khó tiêu hóa hoàn toàn không tốt cho hệ tiêu hóa của những người đang trong giai đoạn phục hồi sau phẫu thuật. Sức khỏe kém và miễn dịch suy giảm có thể làm chậm quá trình lành thương.
Để tránh táo bón khi điều trị vết thương phẫu thuật sau khi khâu, người bệnh cần tránh sử dụng các thực phẩm như
Thực phẩm ít chất xơ: đạm động vật (thịt đỏ, thịt gia cầm, nội tạng động vật, thủy hải sản,..) đồ ăn công nghiệp / đóng hộp (bánh kẹo ngọt, mì gói…) socola (đặc biệt là sô-cô-la trắng), thực phẩm chiên rán (gà rán, xôi chiên…)
Sữa và chế phẩm từ sữa: Sữa nguyên kem, kem béo, bánh su kem, sữa chua, đặc biệt là phô mai;
Thực phẩm có tính kích thích có thể gây ra nhiều tác động bất lợi lên cơ thể người bệnh sau phẫu thuật, trong đó bao gồm:
Hệ thống miễn dịch yếu đi cộng thêm rối loạn hệ vi khuẩn đường ruột, người bệnh có thể tăng nguy cơ tổn thương tiêu hóa do các tác nhân như vi khuẩn, virus và các ký sinh trùng như Salmonella, E. coli, Listeria có trong thực phẩm tái, sống.
Điều này làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiễm trùng máu, dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm đến tính mạng.
Sau phẫu thuật, người bệnh nên tránh sử dụng các loại thực phẩm kể trên vòng ít nhất từ 2 – 8 tuần, nhưng cũng có thể kéo dài hơn.
Việc cần kiêng bao lâu sau phẫu thuật phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:
Nói chung, cần kiêng bao lâu sau khi phẫu thuật và kiêng những thực phẩm nào sẽ khác nhau đối với từng trường hợp cụ thể.
Người bệnh nên tuân thủ theo chỉ định và hướng dẫn của bác sĩ điều trị để đảm bảo vết thương có thể lành nhanh nhất và không để lại sẹo.