Tư vấn: Trẻ biếng ăn nên bổ sung vitamin gì?

Trẻ biếng ăn có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển toàn diện của trẻ do thiếu những dưỡng chất thiết yếu. Vậy bạn có biết trẻ biếng ăn nên bổ sung vitamin gì?

Tìm hiểu trẻ biếng ăn nên bổ sung vitamin gì

Vitamin là các dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp đủ, cần được cung cấp từ thực phẩm hoặc bổ sung ngoài. Ở trẻ biếng ăn, lượng vitamin hấp thụ từ bữa ăn thường không đủ dẫn đến tình trạng thiếu hụt, gây ra nhiều vấn đề như suy giảm hệ miễn dịch, chậm phát triển, mệt mỏi, da xanh xao…

Do đó, việc bổ sung vitamin đúng loại, đúng liều lượng sẽ giúp cải thiện sức khỏe, kích thích ăn ngon miệng và tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

Biếng ăn là tình trạng thường gặp ở trẻ nhỏ, khiến cha mẹ lo lắng vì ảnh hưởng đến tăng trưởng thể chất, trí tuệ và sức đề kháng của trẻ. Một trong những nguyên nhân phổ biến khiến trẻ biếng ăn là do thiếu hụt vi chất dinh dưỡng.

Dưới đây là các vitamin và khoáng chất quan trọng giúp cải thiện tình trạng biếng ăn ở trẻ:

Kẽm là khoáng chất vi lượng quan trọng với sức khỏe trẻ
 

Kẽm là khoáng chất vi lượng có vai trò quan trọng trong giúp tăng cường hệ miễn dịch và tiêu hóa khỏe mạnh. Từ đó, giúp trẻ tăng sức để kháng, cải thiện tình trạng ăn kém, rối loạn tiêu hóa. Trẻ thiếu kẽm thường có các biểu hiện như chán ăn, ăn không ngon miệng, chậm lớn và hay ốm vặt.

Các thực phẩm giàu kẽm như thịt đỏ, hải sản (hàu), trứng, sữa, ngũ cốc nguyên cám, đậu đỗ, rau xanh…là lựa chọn phù hợp với trẻ biếng ăn.

Lysine là acid amin cần thiết cho quá trình tổng hợp protein, hấp thu canxi, tăng cường miễn dịch và kích thích cảm giác thèm ăn ở trẻ. Trẻ thiếu lysine thường mệt mỏi, ăn ít, kém hấp thu, sức đề kháng kém. Cha mẹ nên bổ sung cho trẻ các thực phẩm giàu Lysine như thịt, cá, trứng, sữa, đậu nành, phô mai…

Bổ sung vitamin nhóm B giúp cải thiện cảm giác thèm ăn ở trẻ
 

Vitamin nhóm B (đặc biệt là B1, B2, B3, B6 và B12) đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa carbohydrate, lipid và protein, giúp duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh, phát triển thể chất và cải thiện cảm giác thèm ăn ở trẻ. Khi thiếu vitamin nhóm B trẻ thường có các biểu hiện như mệt mỏi, biếng ăn, rối loạn tiêu hóa, giảm trí nhớ và rối loạn giấc ngủ.

Các thực phẩm giàu vitamin nhóm B cha mẹ có thể tham khảo như thịt, cá, trứng, sữa, rau xanh, ngũ cốc nguyên cám, các loại hạt…

Dù không trực tiếp kích thích cảm giác thèm ăn, nhưng chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, phòng ngừa táo bón - một trong những nguyên nhân khiến trẻ lười ăn, đầy bụng, khó tiêu. Rau xanh, củ quả tươi, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây có múi, chuối...là thực phẩm chứa hàm lượng chất xơ dồi dào giúp hệ tiêu hóa của trẻ khỏe mạnh hơn.

Omega 3, đặc biệt là DHA và EPA giúp tăng cường dẫn truyền thần kinh, cải thiện chức năng não bộ trong đó có vùng trung tâm kiểm soát cảm giác đói. Từ đó giúp thúc đẩy trẻ ăn ngon miệng hơn. Các thực phẩm giàu omega 3 như Cá hồi, cá thu, cá ngừ, trứng, dầu hạt lanh, quả óc chó, sữa…

Bổ sung lợi khuẩn giúp đường ruột khỏe mạnh
 

Việc bổ sung thêm lợi khuẩn probiotics sẽ giúp đường ruột khỏe mạnh, tăng cường chức năng tiêu hóa, tăng hấp thu dưỡng chất và giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu, ăn kém ở trẻ. Cha mẹ nên bổ sung cho trẻ nguồn thực phẩm giàu probiotic như Sữa chua, phô mai, kim chi, men vi sinh chuyên biệt.

Vitamin D giúp tăng hấp thu canxi và phospho ở ruột, duy trì nồng độ canxi máu ổn định. Thiếu vitamin D không chỉ gây còi xương mà còn ảnh hưởng đến cảm giác ăn uống ở trẻ. Biểu hiện khi trẻ thiếu vitamin D như ăn kém, ngủ không ngon, hay quấy khóc, rụng tóc vùng sau gáy, còi xương…Vitamin D chứa nhiều trong cá hồi, cá ngừ, trứng, sữa, ngũ cốc…

Việc bổ sung viên uống vitamin và khoáng chất cho trẻ chỉ nên cân nhắc sử dụng nếu tình trạng biếng ăn của bé không cải thiện thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Bố mẹ không nên tự ý mua và bổ sung vitamin cho bé tại nhà mà nên đưa bé đến các cơ sở Y tế uy tín để được bác sĩ thăm khám và tư vấn.

BS Hoàng Hậu 
          Theo Giáo dục & Cuộc sống/Giáo dục & Thời đại
Link báo gốc: https://cuocsong.giaoducthoidai.vn/tu-van-tre-bieng-an-nen-bo-sung-vitamin-gi-n31702.html